急性胰腺炎护理需围绕疼痛管理、胃肠功能维护、营养支持、感染预防及并发症监测展开，同时关注特殊人群的个体化需求。
一、疼痛管理：
采用非药物干预优先，如镇痛药物需遵医嘱使用，避免自行用药掩盖病情。
二、胃肠功能维护：
禁食期间通过静脉补液维持营养，恢复期逐步从流质过渡至低脂饮食，避免高脂、高蛋白食物。
三、营养支持：
重症患者需早期肠内营养，以降低感染风险，老年患者需特别注意电解质平衡监测。
四、感染预防：
保持口腔清洁，协助翻身拍背，鼓励咳嗽排痰，高热患者优先采用物理降温。
五、特殊人群提示：
儿童患者需严格控制液体量，避免低血糖；老年患者需警惕多器官功能衰竭，加强意识状态监测。
