慢性肾小球肾炎饮食需控制蛋白质、盐分摄入，保证热量充足，避免高钾高磷食物，特殊人群需个性化调整。
一、蛋白质摄入：
肾功能不全者每日蛋白质控制在0.6~0.8g/kg体重，优选优质蛋白如鸡蛋、牛奶，避免过量加重肾脏负担。
二、盐分控制：
每日盐摄入≤5g，避免腌制食品、加工肉，水肿或高血压患者需严格限盐，防止水钠潴留。
三、钾磷管理：
高钾食物（如香蕉、橙子）需限量，高磷食物（如坚果、蛋黄）需谨慎，必要时遵医嘱补充磷结合剂。
四、热量与水分：
每日热量≥30kcal/kg，保证碳水化合物和脂肪摄入，无水肿者水分无需严格限制，有水肿或心衰需控制入量。
五、特殊人群：
老年患者需增加膳食纤维预防便秘，糖尿病患者需控制血糖，儿童需保证营养均衡，避免营养不良影响生长发育。
