北京大学人民医院 肝胆外科
胆的功能主要包括收缩、储存、排空胆汁,调节胆道压力等。胆自身会分泌一些粘液性的物质,在一定程度上可以起到保护胆囊的作用;其次,胆可以吸收大部分的水分从而使胆汁浓缩;胆还可以在人体体液和神经调节下收缩,一般情况下进食后可以促进胆囊收缩排出胆汁,从而起到助消化的作用,特别是对于脂肪类食物的消化和吸收。建议:平常饮食尽量以清淡为主,可以适当吃一些新鲜的蔬菜水果等。