发布于 2026-08-04
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富含维生素的水果种类丰富，涵盖多种维生素的优质来源，如柑橘类、浆果类、热带水果等。
1.柑橘类水果：富含维生素C，如橙子、柠檬、柚子，每100克橙子含维生素C约50-80mg，每日食用1个橙子可满足成人日需量的60%-80%。
2.浆果类水果：蓝莓、草莓、树莓等富含维生素C、维生素K及花青素。蓝莓每100克含维生素C约9mg，同时富含膳食纤维，适合日常补充。
3.热带水果：芒果、菠萝、木瓜富含维生素A、维生素C。芒果每100克含维生素A约800μg RE，菠萝含维生素C约18mg/100g，木瓜含维生素C约40mg/100g。
4.其他水果：猕猴桃维生素C含量极高，每100克约含80-100mg；苹果、香蕉等含维生素B族（如香蕉含维生素B6约0.4mg/100g）及维生素C，适合均衡饮食。
特殊人群建议：孕妇可增加柑橘类、猕猴桃摄入补充叶酸；老年人可选择木瓜、香蕉等易消化水果，同时注意控制糖分摄入；糖尿病患者建议选择低GI水果如草莓、蓝莓，每日200克以内。
