发布于 2026-06-29
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中日友好医院 营养科
男人多吃西红柿对健康有多方面益处。
1.补充番茄红素:西红柿富含番茄红素,研究表明其具有抗氧化作用,可能降低前列腺疾病风险。
2.保护心血管:西红柿中的维生素C和钾有助于调节血压,膳食纤维可促进胆固醇代谢,减少动脉硬化风险。
3.增强免疫力:维生素C和β-胡萝卜素能增强免疫功能,帮助身体抵御感染。
4.促进消化:膳食纤维促进肠道蠕动,预防便秘,维护消化系统健康。
特殊人群提示:肾功能不全者需控制钾摄入,适量食用;肠胃敏感者建议烹饪后食用,避免生食刺激。