发布于 2026-07-01
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广州医科大学附属第一医院 中医科
枸杞的正确食用方法需根据需求和健康状态选择:日常保健可直接嚼食或泡水,每次5-10克为宜;需增强免疫力或改善睡眠时,可搭配菊花、决明子等煮水;煲汤或煮粥时适量加入,能提升营养。特殊人群中,脾胃虚寒者建议泡水前用温水稍烫,糖尿病患者需控制总量,感冒发热期间暂停食用。食用时避免高温久煮,以免破坏营养成分,建议用60-70℃温水冲泡,每日总量不超过20克。