发布于 2026-09-28
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北京大学人民医院 临床营养科
百香果属于碱性食物。
百香果中含有多种营养成分,如维生素C、类黄酮、果酸等。这些成分在体内代谢后会产生碱性物质,使百香果呈现碱性。
虽然百香果是碱性食物,但食用时仍需适量。对于胃酸分泌过多的人来说,适量食用百香果可能会缓解胃酸过多的症状。但如果食用过多,可能会引起胃部不适。此外,百香果中含有丰富的果酸,过量食用可能会对牙齿造成损害,因此食用后应及时漱口。
总的来说,百香果是一种营养丰富的水果,适量食用对健康有益。但对于特殊人群,如胃酸过多、患有胃肠道疾病或糖尿病的人,应在医生的指导下食用。