发布于 2026-07-17
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江苏省人民医院 消化内科
胃肠炎急性期(发病24-48小时内)建议暂禁食水果,恢复期可逐步添加温和水果。
温和低纤维水果:苹果(去皮煮软)、香蕉(熟透)、木瓜(少量)等,富含果胶和钾,可缓解腹泻并补充电解质。
需避免的水果:柑橘类(酸性刺激)、菠萝(蛋白酶刺激肠道)、猕猴桃(高纤维)等,可能加重胃肠负担。
特殊人群注意:婴幼儿需将水果制成果泥或煮软,避免整颗食用;糖尿病患者选择低GI水果(如苹果)并控制量;老年人建议少量多次尝试,观察耐受情况。
食用时机:症状缓解后1-2天开始,从少量开始,如无不适逐渐增加至正常量。
首都医科大学附属北京佑安医院
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