发布于 2026-07-17
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北京大学第三医院 消化科
胆囊炎食疗需根据急性/慢性期调整,急性期以禁食、静脉补液为主,缓解期需低脂、高纤维、优质蛋白饮食。
慢性胆囊炎缓解期可选择:
1.低脂高蛋白食物:如鱼肉、去皮禽肉、低脂奶制品,提供营养且不加重胆囊负担。
2.高纤维蔬果:燕麦、芹菜、苹果等促进肠道蠕动,减少胆汁淤积。
3.利胆食物:玉米须煮水、蒲公英茶(需遵医嘱)辅助胆汁排泄。
特殊人群注意:
急性发作期需立即就医,食疗仅为辅助手段,不可替代药物治疗。
首都医科大学附属北京佑安医院
肝病消化中心
首都医科大学附属北京中医医院
消化科
湖南中医药大学第一附属医院
脾胃病科