发布于 2026-09-28
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坏血病是因缺乏维生素C（抗坏血酸）引起的营养缺乏病。维生素C参与胶原蛋白合成、抗氧化等关键生理过程，长期摄入不足会导致胶原纤维生成障碍，引发牙龈出血、皮肤瘀斑、骨骼疼痛等症状。
维生素C主要通过新鲜蔬果获取，人体无法自身合成。长期严格素食（如仅摄入精制碳水化合物）、慢性疾病（如慢性肾病）患者、酗酒者因吸收或代谢异常易缺乏。此外，婴幼儿若未及时添加辅食（如母乳中维C含量随时间下降）、老年人消化吸收功能减退也会增加风险。
治疗以补充维生素C为主，可通过口服或注射给药。日常建议成年人每日摄入100mg（约1个橙子），孕妇哺乳期女性增至130~150mg。高风险人群应增加深绿色蔬菜、柑橘类水果摄入，烹饪时避免过度加热以保留维C活性。
特殊人群需特别注意：婴幼儿辅食应包含富含维C的泥糊（如番茄泥）；孕妇需监测饮食多样性，避免仅依赖单一食物；慢性病患者补充维C前建议咨询医生，避免与某些药物（如抗凝血药）相互作用。
