胆囊炎需根据类型和严重程度处理：急性发作应立即就医，慢性期以控制饮食和药物治疗为主。
急性胆囊炎：多因胆囊管梗阻或细菌感染引发，表现为右上腹剧痛、发热、恶心呕吐。需禁食禁水，静脉补液，使用抗生素和止痛药缓解症状，必要时手术切除胆囊。
慢性胆囊炎：常由急性反复发作或结石长期刺激导致，症状较轻但持续。需低脂饮食，规律进餐，避免油腻、辛辣食物，可服用利胆药物改善症状，定期复查胆囊功能。
特殊人群注意：孕妇需尽早干预，避免炎症影响胎儿；老年人因基础疾病多，需更密切监测；糖尿病患者需严格控糖，预防感染加重。
预防措施：控制体重，规律饮食，减少高胆固醇食物摄入，定期体检筛查胆囊结石。
