河北医科大学第三医院 内分泌二科
高血糖是可以吃地瓜的,但是一定要合理的控制摄入量。其次地瓜又被称为番薯,具有较高的营养价值,是一种天然的滋补食品。同时番薯具有阻止脂肪和胆固醇在肠内吸取的功效。富含丰富而特殊的维生素和钾元素,能够有效地预防高血压。此外,番薯中的胶原粘液蛋白能够有效地防止动脉血管粥样硬化。建议患者在食用番薯的同时,减少其他含糖食物的摄入,以免影响血糖,给患者带来危害。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
内分泌科
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首都医科大学附属北京安贞医院
心血管内科