广西壮族自治区人民医院 营养科
玉米面含糖量相比于普通的细粮来说并不是很高,适合血糖水平高的人群食用。玉米、燕麦、荞麦等食物属于粗粮,其中含有淀粉,也有纤维素、各种微量元素以及维生素,热量比细粮低,有助于患者控制自身的血糖水平。但是玉米面也不能一次性吃太多,因为玉米面的含糖量相比于非主食食物还是比较高,多吃也会使血糖水平升高。患者除了控制饮食以外,还应该及时用药、进行身体锻炼,控制病情发展。
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