发布于 2026-09-28
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山东大学第二医院 营养科
结石患者能否吃鱼,取决于结石类型。尿酸结石患者可适量食用低嘌呤鱼类(如三文鱼、鳕鱼),每日建议不超过100克;草酸钙结石患者需避免高草酸鱼类(如沙丁鱼),淡水鱼(如鲫鱼)可少量食用。特殊人群中,儿童需均衡营养,避免过量高蛋白饮食;老年人应结合肾功能调整摄入量,合并高血压者控制盐分摄入。鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,对多数结石患者利大于弊,但需结合结石成分检测和医生建议制定个性化饮食方案。