初期孕妇不建议吃生鱼，尤其是生食淡水鱼或海鱼，存在感染寄生虫或细菌的风险，可能影响母婴健康。
生食淡水鱼风险：生淡水鱼可能携带肝吸虫、异尖线虫等寄生虫，孕妇感染后可能引发腹痛、腹泻，甚至影响胎儿发育。
生食海鱼风险：生海鱼可能被诺如病毒、副溶血性弧菌污染，导致食物中毒，出现呕吐、脱水，严重时可能引发早产或流产。
特殊人群提示：若孕妇有过敏史或免疫功能低下，生食鱼类引发过敏或感染的风险更高，需格外谨慎。
替代建议：选择彻底煮熟的鱼类，富含DHA和蛋白质，既安全又营养，可通过清蒸、炖煮等方式烹饪，避免生食刺身、生腌等做法。
