发布于 2026-09-28
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高血压肾病饮食需严格控制钠摄入(每日<5g盐),增加钾、钙摄入,控制蛋白质与磷含量,保证膳食纤维与水分摄入,避免高糖高脂食物。
限制钠摄入:每日食盐摄入量应控制在5克以内,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物,可用香草、柠檬汁等替代食盐提味,以减轻肾脏负担。
补充钾与钙:多食用新鲜蔬果(如菠菜、香蕉)补充钾,选择低脂奶制品(如无糖酸奶)补充钙,有助于调节血压并保护血管。
控制蛋白质与磷:适量摄入优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉),避免过量增加肾脏排泄负担;减少坚果、蛋黄等高磷食物,防止血磷升高引发并发症。
限制高糖高脂:避免精制糖、油炸食品,以全谷物、豆类等替代主食,减少脂肪摄入,预防动脉硬化加重肾脏损害。
特殊人群提示:老年患者需注意消化功能,可将蔬果煮软或制成泥状;合并糖尿病者需严格控糖,优先选择低GI食物;透析患者需在医生指导下调整饮食方案。
















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