发布于 2026-09-28
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慢性肾小球肾炎饮食需控制盐、蛋白质、磷及钾摄入,同时保证热量与维生素供应,避免高嘌呤食物。
控制盐分摄入:每日盐摄入量限制在3~5克,约一啤酒瓶盖量,避免腌制食品、加工肉及高钠调味品,防止水肿与血压升高。
合理蛋白质摄入:优质蛋白(如鸡蛋、牛奶、瘦肉)占每日蛋白总量50%以上,肾功能不全者需根据血肌酐水平调整摄入量,避免过量加重肾脏负担。
限制高磷高钾食物:避免动物内脏、坚果、海带等高磷食物及香蕉、橙子等高钾食物,以防电解质紊乱,必要时咨询医生制定个性化食谱。
保证热量与维生素:主食以麦淀粉、低蛋白米为主,每日热量摄入需满足基础代谢需求,多食用新鲜蔬菜补充维生素,避免高嘌呤食物(如海鲜、动物内脏)。
特殊人群注意:老年患者需控制液体量,避免加重心脏负担;糖尿病患者需在控糖基础上调整饮食结构,儿童患者应在保证营养基础上严格限制蛋白摄入,避免影响生长发育。
















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