发布于 2026-09-28
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北京大学人民医院 临床营养科
酸奶不宜与以下食物同食:1.高钙食物如牛奶、奶酪,因钙与酸奶中的乳酸结合可能形成沉淀,影响吸收;2.抗生素类药物,会杀灭酸奶中的活性益生菌;3.高糖水果如荔枝、芒果,可能降低益生菌活性;4.部分药物如胃黏膜保护剂,会改变酸奶的酸性环境。特殊人群中,婴幼儿消化系统未发育完全,建议避免过早食用;乳糖不耐受者需选择无乳糖酸奶;服用抗生素期间,酸奶与药物间隔应≥2小时。