蜂蜜水的核心作用是补充水分和少量糖分，其对咳嗽的缓解效果在1~2岁儿童中较明确，需注意1岁以下婴儿禁用。
1岁以下婴儿：蜂蜜可能含肉毒杆菌孢子，婴儿肠道未发育完善，易引发中毒，绝对禁止食用。
1~2岁儿童：可适量饮用蜂蜜水（每次≤5ml），研究显示其缓解夜间咳嗽效果优于安慰剂，但需观察是否有过敏反应。
成人及2岁以上儿童：蜂蜜水可作为温和补水选择，对轻度干咳有辅助缓解作用，糖尿病患者需控制摄入量，避免血糖波动。
特殊人群：孕妇、过敏体质者饮用前建议咨询医生，避免与药物（如退烧药）同服，以免影响吸收。
