蜂蜜热量因种类和含水量不同，每100克约含290~320千卡，主要来自天然糖分（葡萄糖和果糖）。
不同蜜源蜂蜜的热量差异：
- 百花蜜、槐花蜜等常见蜜种热量接近，约290~300千卡/100克。
- 高果糖含量的蜜种（如枣花蜜）可能略高至310~320千卡。
特殊人群食用注意：
- 糖尿病患者需严格控制量，因果糖升糖指数虽低但过量易致血糖波动。
- 肥胖人群建议替代部分精制糖，每日摄入量≤15克为宜。
日常食用建议：
- 作为甜味剂时，可替代蔗糖，每次1~2茶匙（约5~10克）溶于温水或食物中。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
