发布于 2026-09-28
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番荔枝（释迦果）富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，其果肉中含有的番荔枝碱等成分具有潜在的抗氧化与抗炎特性。
维生素与矿物质：每100克果肉含维生素C约20-30mg，可促进免疫功能；钾元素含量约200-300mg，有助于调节血压。
膳食纤维：果肉纤维含量约1.5-2g/100g，能促进肠道蠕动，预防便秘，适合日常膳食纤维摄入不足人群。
抗氧化成分：果肉中含多酚类物质及番荔枝碱，实验室研究表明其提取物对部分癌细胞有抑制作用，但需注意目前缺乏人体临床验证。
特殊人群提示：孕妇、哺乳期女性及婴幼儿应谨慎食用，初次食用建议少量尝试，观察是否有过敏反应；糖尿病患者需控制摄入量，因其含糖量约15%~20%。
