发布于 2026-09-28
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鱼油主要含Omega-3脂肪酸（DHA和EPA），研究证实其具有抗炎、调节血脂、改善心血管健康等作用，尤其对高甘油三酯血症有辅助改善效果。
抗炎与免疫调节：EPA和DHA可抑制炎症因子合成，缓解类风湿性关节炎等慢性炎症症状，健康成年人及慢性炎症患者适量补充可降低炎症反应。
心血管保护：EPA能降低血液甘油三酯水平，减少血栓形成风险，对高血压、冠心病患者可能降低心血管事件发生率，但需结合基础疾病规范管理。
神经系统支持：DHA是大脑和视网膜重要结构成分，孕期适量补充可促进胎儿神经系统发育，婴幼儿DHA摄入不足可能影响认知发育，需关注特殊人群需求。
特殊人群提示：对海鲜过敏者可能引发过敏反应，需避免摄入；肝肾功能不全者应在医生指导下使用；糖尿病患者补充鱼油可能影响血糖控制，需监测相关指标。
