淮安市第一人民医院 产科
女性在月经期可以适当食用牛肉,一般并不会引起不良反应。牛肉本身属于高蛋白食物,脂肪含量较少,且含有丰富的矿物质、肌氨酸、维生素B6等,适当食用不仅可补充能量,且还可促进组织再生修复并可增粗肌纤维、增加肌肉收缩力。此外,其含有的铁质也是人体造血必须的营养物质,女性适当食用可有助于促进造血。但牛肉的肌纤维相对于其他肉品较粗,故患者如肠胃不适或有糜烂、溃疡等,则应尽量少食。