发布于 2026-09-02
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鱼肝油乳主要作用是补充维生素A和维生素D，满足婴幼儿、儿童及成人对这两种营养素的需求，尤其适用于生长发育阶段人群及维生素缺乏风险较高的群体。
维生素A（视黄醇）是视网膜感光细胞的重要组成部分，缺乏会导致夜盲症（夜晚视力下降）和干眼症（眼睛干涩）。同时，它参与上皮细胞的正常分化，对呼吸道、消化道黏膜完整性至关重要，能增强黏膜屏障功能，降低感染风险。
维生素D（钙化醇）是调节钙磷代谢的关键物质，缺乏会导致儿童佝偻病（骨骼畸形）和成人骨软化症（骨痛、骨折风险增加）。鱼肝油乳中的维生素D可促进肠道对钙的吸收，维持血钙平衡，支持骨骼生长与修复，尤其适合婴幼儿骨骼发育高峰期及老年人预防骨质疏松。
对于饮食不均衡（如素食者、挑食儿童）、日照不足（冬季或北方地区）或吸收功能较弱人群，鱼肝油乳可作为便捷的营养素补充剂。但需注意，健康成人若日常饮食富含钙、维生素D（如鱼类、奶制品、蛋黄），无需额外服用；慢性病患者（如肝肾疾病）补充前应咨询医生。
严禁自行服用，必须面诊辨证：鱼肝油乳虽为营养补充剂，但过量摄入维生素A（每日＞15000IU）可能引发中毒（头痛、呕吐），长期过量维生素D（每日＞4000IU）会导致高钙血症（肾功能损伤）。建议根据年龄、健康状况选择剂型（如婴幼儿专用型），服用期间定期监测血药浓度。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:34-36.
[2]国家卫生健康委.中国0-6岁儿童营养发展报告(2021)[R].2021:12-15.
[3]《临床营养学》(第6版)[M].人民卫生出版社,2020:118-120.
