发布于 2026-09-17
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胰腺是人体重要的消化器官和内分泌器官，兼具外分泌和内分泌功能，能分泌消化酶帮助食物消化，还能调节血糖平衡。
胰腺外分泌部分分泌胰液，含有胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶等消化酶，通过胰管进入十二指肠，可分解蛋白质、碳水化合物和脂肪，是食物消化的关键环节。若胰管堵塞或胰腺炎症导致胰液分泌不足，会出现消化不良、脂肪泻等症状。
胰腺内分泌部分（胰岛）分泌胰岛素、胰高血糖素等激素。胰岛素能降低血糖，促进葡萄糖进入细胞供能；胰高血糖素则升高血糖，维持血糖稳定。两者失衡会导致糖尿病等代谢疾病，儿童青少年1型糖尿病常因胰岛β细胞受损、胰岛素分泌不足引发，成人2型糖尿病多与胰岛素抵抗相关。
胰腺分泌的碳酸氢盐可中和胃酸，保护十二指肠黏膜免受胃酸侵蚀。此外，胰腺还参与脂溶性维生素（A、D、E、K）的吸收，对维持免疫系统正常功能和骨骼健康有间接作用。
胰腺疾病以急性胰腺炎和慢性胰腺炎常见，暴饮暴食、酗酒、胆结石等是主要诱因。胰腺癌因早期症状隐匿，被称为"癌中之王"，早期诊断率低，需通过影像学检查（CT/MRI）和肿瘤标志物（CA19-9）筛查。日常应保持规律饮食，避免高脂高糖饮食，定期体检可早期发现胰腺功能异常。
参考文献:
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