发布于 2026-09-29
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急性胰腺炎护理需从禁食、止痛、监测、饮食四方面入手，同时警惕并发症，恢复期逐步调整饮食结构。
急性发作期需严格禁食1~3天，直至腹痛缓解、淀粉酶恢复正常，期间通过静脉补充营养。胃肠减压可降低胰管压力，缓解腹胀，需保持引流管通畅，观察引流液颜色和量。
腹痛剧烈时遵医嘱使用止痛药（如哌替啶），避免自行用强效止痛药掩盖病情。密切监测体温、血压、尿量，警惕感染、休克等并发症，出现持续高热、呼吸困难等需立即就医。
恢复期从米汤、藕粉等流质开始，逐步过渡至低脂半流质（如软面条、蒸蛋羹），避免高脂、高蛋白、辛辣食物。绝对禁酒，戒烟，避免暴饮暴食。病情稳定后可适当散步，避免剧烈运动，以不疲劳为宜。
保持情绪稳定，避免焦虑紧张。家属需协助患者做好口腔清洁，预防感染。出院后定期复查淀粉酶和腹部超声，遵循低脂饮食原则，控制体重，预防复发。严禁自行服用任何中药方剂或中成药，必须面诊辨证。
参考文献：
[1]国家卫生健康委员会.中国急性胰腺炎诊疗指南(2019)[J].中华消化杂志，2019，39(12)：789-793.
[2]《中医内科学》(十四五规划教材)[M].人民卫生出版社，2021：123-125.
[3]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：105-108.
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