发布于 2024-12-18
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宜昌市第一人民医院 肾内科
糖尿病患者适合的主食包括南瓜、莲藕、芋头等淀粉含量丰富的食物;还能够适当吃小麦、玉米、大麦、荞麦等谷类食物,适当吃红薯、紫薯等薯类。此外患者可以将绿豆、红豆等豆类当做主食,或者是将小麦全面粉、全燕麦面等全谷物制品作为主食。但是需要注意烹饪的方式以及时间,同时需要注意血糖的监测,需要注意一天中总热量的控制,患者的饮食需要以低脂低糖为主。
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