广西壮族自治区人民医院 营养科
咳嗽患者可以适当食用鹅蛋,不会加重咳嗽症状。鹅蛋中含有较多的氨基酸以及优质蛋白质,能够调节人体的免疫力,有助于病情的恢复。鹅蛋中还含有很多磷脂,可以改善神经系统功能。但是鹅蛋并不是很容易消化,所以不建议一次性吃太多。咳嗽的患者除了摄入优质蛋白质以外,还需要食用新鲜的蔬果,比如青菜、苹果、番茄、枇杷、橙子等。干咳、痰少的患者可以食用冰糖炖煮雪梨。
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