发布于 2026-02-28
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藕粉中的含有很多的碳水化合物,所以藕粉是能够提供热卡的,同时也是属于升糖指数比较高的,因为它进食以后吸收比较快。高血压、糖尿病的患者,除了低盐、低脂、清淡以外呢,还要注意控制总能量的摄入。虽然藕粉的盐和脂类含量并不多,但是因为含有碳水化合物,所以一定要算入总的能量当中。可以根据糖尿病患者的公斤体重以及每天的劳动输出量计算出每天可以需要的总热卡,那么在这总热卡当中的50%到60%可以由碳水化合物来提供。但建议选择升糖指数不是特别高的这种方式来进食碳水化合物,比如说干米饭或面条,但藕粉这种过于精细化的升糖指数会相对而言高一些。



















