淮安市第二人民医院 内分泌科
糖尿病患者也可以适量的吃板栗,板栗这类食物虽然含有的淀粉量相对比较高,提示这类食物升糖指数是接近于淀粉的。但是引起含有一定的营养物质,例如又具有健脾养胃延年益寿、消肿、止血等作用。所以糖尿病患者假如适量的进食板栗,将板栗替代部分主食食用的时候也是被允许的。一定要检测进食板栗之后的血糖情况,来进一步的明确身体是否适合食用这类食物。
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