发布于 2025-05-03
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高脂血症的防治可分为非药物治疗和药物治疗,其中合理膳食为非药物治疗重要方面。饮食上应注意以下方面:1.避免食物油炸、油煎、明火烧烤等烹饪方式,多选用蒸、煮、箱烤、凉拌等方式,避免进食动物油,可选用植物油,丹麦日摄入量每日不应超过20ml。2.多食蔬菜水果、对主食限量,几乎所有的新鲜水果蔬菜均有利于高脂血症,尤其是山楂、蘑菇、木耳等有降血脂作用。3.进食富含不饱和脂肪酸的食物,肉类可选用鱼、虾、瘦肉,牛奶、酸奶、豆类均富含不饱和脂肪酸。4.多饮水、限制食盐摄入量。