糖尿病病人饮食治疗是基础,其他治疗都是在饮食治疗的基础上而发挥作用的。糖尿病病人的饮食治疗是以糖尿病病人的身高计算出标准体重,然后再给予适量的大卡,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质。在碳水化合物方面来说,如果有粗粮就比精米、精面要好的多,因为精米、精面升糖指数快、饱腹感弱,而粗粮中含有的膳食纤维丰富、饱腹感强、升糖指数低。由于糖尿病病人在糖尿病的过程中容易造成胃肠功能紊乱,而表现出胃肠蠕动减慢,食用膳食纤维丰富的粗粮可以增加肠道的蠕动,减缓病人的便秘情况,因此糖尿病病人能吃的粗粮有小米、玉米、荞麦。



















