要立刻到医院进行紧急处理，要保持呼吸道通畅，必要时给予气管插管，尽早吞服植物油，或者蛋白水，牛奶可以服300毫升或蛋清十几个。食管腐蚀性灼伤要立刻进医院进行紧急的进行处理，首先要了解他所服用的腐蚀剂的种类，还有他服用的时间，它的浓度，以及他服用了多少的量，然后要迅速的判断患者的一般情况，要保持他的呼吸道的通畅，必要时我们就给予气管插管，进气管切开，尽快的建立静脉通路，尽早的吞服植物油，也就是食用油，或者蛋白水，就是我们所说的牛奶可以服300毫升，或者是蛋清十几个，主要是达到保护食管和胃粘膜的作用。如果患者有喉头水肿、休克、胃穿孔、还有纵隔炎等等，要及时的进行处理，还要防止食道早期的狭窄。尽量的早期使用糖皮质激素，还有抗生素等等，它可以减轻他的炎症，预防他的感染，预防他纤维组织增生和瘢痕的形成。对怀疑有食道穿孔的患者，一般是禁用是激素的，在伤后2-3周之内，如果食道炎症水肿开始逐渐消退以后，我们可以进行扩张治疗，食管扩张应定期重复的进行，对于这种严重的长段的狭窄，或者扩张治疗失败的患者，我们一般采用手术进行治疗。
