大米是常吃的主食，不少人喜欢将大米炒焦之后泡水喝，味道微甜，十分的解渴。其实经常用炒焦的大米泡水喝，能够起到不错的保健效果，且营养十分丰富，多多饮用，好处会不请自来。炒焦的大米泡出来的水，可以让血液变得更加纯粹，能够将其中的胆固醇分解掉，让血液更加畅通的流淌。很多的疾病是由于血液不通引起的，高血压、脑中风等，皆是常见的疾病，保持血液循环正常，自然可以预防血管疾病。血液畅通了，身体各器官所需的氧气和养分得到满足，必然会呈现出健康的状态。喝点大米茶，可促进新陈代谢，能够将体内多余的水分和垃圾排出，从而保持身体的健康。当中还含有天然的植物纤维，可促进肠胃蠕动，促进排便，不仅有助于预防便秘，还可预防大肠癌、直肠癌等疾病。炒焦的大米泡茶喝能够分解糖分，将血糖控制在合理的范围内，避免血糖持续升高，对身体造成不良的影响。糖尿病患者多喝一些，能够改善病情，效果十分不错。部分人的体质比较容易过敏，大量摄入肉类、蛋类等，体内的红细胞减少，便很容易出现过敏反应，而大米茶可增强红细胞的生命力，可防止人体产生过敏的现象。
