西安交通大学第一附属医院 心血管内科
高血压患者应避免腌制食物,以及动物内脏、鱼籽、章鱼等高胆固醇食物,可以多吃富含钾和钙的食物。高血压患者要求低盐、低脂饮食,避免高盐饮食摄入,比如咸菜、火腿,将每天盐的摄入量控制在六克以内。低脂要减少饮食中饱和脂肪摄入,比如动物内脏、鱼籽、章鱼等高胆固醇食物。平时可以多吃富含钾和钙的食物,比如新鲜的蔬菜、水果、脱脂牛奶、鱼类,富含不饱和脂肪酸的食物都能够帮助降低血压。
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