发布于 2025-09-21
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生蚝的保质期非常短,内含有很多细菌和寄生虫,如果处理不当,一次吃了过量的生蚝会引起急性肠胃炎,会导致消化不良,比如腹泻、腹痛的症状;还会出现恶心呕吐;部分病人还会出现发热的症状。同时,生蚝是海鲜类的食品,有很多人对海鲜过敏或者不耐受,吃了生蚝反而会加重这种症状;同时,生蚝是含有较高营养价值的贝壳类海鲜食品,如果一次吃得过多,会造成营养浪费,对身体健康也会有许多不良的影响;生蚝性微寒,如果一次性过量的服用,会导致体内的寒气加重。一次吃20个生蚝还容易导致锌中毒,建议一次吃三到五个生蚝是比较适宜的,既能保证营养的充分消化和吸收,又不至于导致身体发生不适的症状。