宿迁市第一人民医院 消化内科
患有脂肪肝时,首先应防止饮酒,此外,饮食应均衡多进食新鲜的蔬菜、水果等富含维生素和膳食纤维的食物。可以进食以下食物:第一、豆制品。豆制品营养丰富,还可以降低血脂、降低血清中的总胆固醇和低密度脂蛋白。第二、枸杞。枸杞能够防止脂肪肝,尤其适合于慢性肝病的病人。第三、山楂。山楂有助于胆固醇的转化,减少脂肪在血管壁的沉积。第四、绿茶也是很好的保肝食物,能够降低血浆中的胆固醇和甘油三酯。
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