发布于 2026-04-23
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淮安市中医院 康复科
忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;少吃甜味的饮品或者是奶油蛋糕等;白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉也不要吃。脑梗饮食总原则是:低盐低脂,均衡营养,尽量补充优质蛋白质,多食含纤维素高的蔬菜。