发布于 2025-05-05
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青柠檬是没有降血糖作用的。人体内只有胰岛素有降血糖的作用,其他的任何食物都没有降血糖作用。为什么会感觉青柠檬吃了之后血糖会下降?其实这涉及到每种食物的含糖量、升糖指数不同,造成餐后血糖不同,以水果为例,香蕉、榴莲这一类水果含糖量高,升糖指数也高,因此吃进去之后在短时间内测血糖,会发现餐后血糖比较高。但是青柠檬本身含糖量和升糖指数都比较低,吃了之后测血糖发现血糖很低,但是本身它不降血糖,只有胰岛素才有降血糖的功能,这是各类不同升糖指数的食物对血糖影响的差异。