糖尿病的病人是不提倡食用面条的,因为面条属于比较软烂的食物,在胃肠道内停留的时间比较短,容易造成餐后血糖的升高,因此糖尿病的病人如果食用面条后,容易造成餐后血糖的升高,而不利于血糖的控制,如果严重的话,有可能会造成血糖急剧的升高,甚至诱发糖尿病的急性并发症,因此糖尿病的病人是不提倡食用面条,水饺,馄饨,疙瘩汤等这一类主食的,而建议使用馒头,米饭,窝头等这一类主食建议是粗细搭配可以食用干的,尽量不吃稀的,而且每顿饭建议是将主食的量控制在2两左右,每天主食的总量不要超过5~6两,因为主食是主要的生糖物质。因此糖尿病的病人首先需要控制主食的量,这样血糖才能控制平稳。




















