发布于 2026-03-01
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苦荞麦里面含有生物类黄酮,其主要成分是芦丁。芦丁具有改善为循环、调节血管平滑肌的收缩和舒张功能,同时具有一定的扩血管作用,能够降低毛细血管的通透性及脆性,并且具有降血脂、扩张冠状动脉、改善冠状动脉循环的作用,对高血压和冠心病的治疗有一定的辅助作用。有研究表明,苦荞麦泡水还有一定的降血糖作用,苦荞麦里面还含有成分具有抑菌和抗病毒的作用。此外,苦荞麦能够清除自由基,具有抗衰老、改善肝功能的效果。由于苦荞麦性凉,所以不宜多服,对于脾胃虚寒者不宜服用。苦荞麦泡水应当在餐后服用,避免造成血糖下降的不舒服的表现。
















