如果患者表现出了手部外伤的情况,是能吃鸡蛋的。因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质,氨基酸,食用以后能够促进蛋白质吸收,特别是在手外伤早期,蛋白质吸收以后能够促进手外伤部位淤血肿胀吸收消退。对于损伤组织修复有很好的帮助作用,因此有利于手外伤情况愈合。因此在患者表现出手部外伤以后,日常生活中饮食一定要注意,可以多吃一点高蛋白的食物,以及多吃一点新鲜的水果蔬菜来促进手部外伤恢复。但是在手外伤以后,一定要禁食辛辣刺激食物,不能吸烟喝酒,避免造成手部肿胀,疼痛情况加重,影响手外伤恢复。以上方案仅供参考,具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。