发布于 2024-12-23
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淮安市第一人民医院 心内科
高脂血症可以吃一些低脂肪的食物,吃植物油包括玉米油,花生油,菜油,茶油,橄榄油,豆油等,尽量不要吃肥肉,猪肉等这些熬制的油。可以吃一些瘦肉类的包括鸡肉,鸭肉,牛肉,羊肉,鱼肉其中鱼肉最好含胆固醇低,其它猪的五花肉或者是排骨肉,动物的内脏肝脑肾肺等这些尽量不要吃。可以吃一些豆制品豆腐,豆浆,黄豆,豌豆,绿豆,扁豆,花生,核桃或其它坚果类的可以吃。多吃一些新鲜的蔬菜水果,特别是这些蔬菜水果含微量元素和钾元素可以降低胆固醇,还可以抗动脉粥样硬化的作用。
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