肝硬化病人的饮食护理要点:第一、要禁酒,避免食用粗糙的食物,以免引起上消化道大出血。第二、由于肝硬化是一种长期消耗性疾病,通常会合并营养不良,因此要注意营养搭配,避免为预防肝性脑病而禁止或者限制蛋白质的摄入。肝硬化伴有轻度肝性脑病的患者,无需减少蛋白质摄入。对于严重肝性脑病患者,可以根据肝功能以及肝性脑病等情况综合考虑,酌情减少或者短暂限制蛋白的摄入,再根据患者的耐受情况逐渐增加,以维持氮平衡,降低肌肉减少的发生率。蛋白摄入要以植物蛋白为主,给予丰富的膳食纤维,同时需要通过调节肠道微生态和通便,来预防和减轻肝性脑病的发生,进食量不足的肝硬化患者,适量补充维生素和微量元素。患者要避免长时间处于饥饿状态,因此最好少食多餐,每天进食4-6次,比如除了早中晚三餐,上下午可以再加餐一次,夜间加餐一次。进食量的多少,需要由专业的营养师来个性化指导。



















