广西壮族自治区人民医院 营养科
红薯中含有大量的纤维素、碳水化合物、微量元素等营养物质,经常食用能够促进肠道蠕动,帮助消化。除此之外,红薯还能够降低血压、降低血脂、降低胆固醇,能够有效预防高血压和动脉硬化。但是红薯食用过多会导致胀气,建议患者食用适量。