急性胆囊炎在急性发作的时候,这时候会出现高热、腹痛、腹部B超提示胆囊的肿大,这时候有的时候甚至需要禁食水,所以是不能喝茶的。但是当炎症逐渐消退,过渡到正常饮食的过程中,我们可以喝茶的。但这时候建议先以清茶为主,因为浓茶可能会刺激胃酸的分泌,从而导致胆囊进一步的收缩,对急性胆囊炎的恢复会受一些影响。如果炎症完全消退,能正常饮食的时候,喝茶也是不会诱发急性胆囊炎的,急性胆囊炎恢复最初我们的饮食还是建议以碳水化合物为主,主要是稀粥、烂饭等,但是如果过度的一些刺激,尤其是油腻物和酒精等,有可能会诱发疾病的再次出现。