发布于 2026-03-03
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根据你的这个提问来讲,糖尿病病人是能吃铁棍山药的,但是铁棍山药含有丰富的淀粉,因此如果吃铁棍山药应当用来作为主食食用,用来替代一部分的主食。如吃二两的山药,大概要减少半两的米所做的饭。因为山药中也含有丰富的淀粉,吃了以后容易造成餐后血糖的明显升高。当然,山药还有一定的好处,中医认为山药具有健脾补虚的作用,同时山药含有一定的膳食纤维,代替部分主食相比于细粮来说,更有利于餐后血糖的控制。因此山药是能吃的,但是要减少相应的主食的含量。希望我的建议能帮助到您。



















