淮安市第一人民医院 心内科
高血压的患者一般是可以吃海带的,因为海带营养丰富,含有丰富的碘、铁、钙等微量元素,也含有蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、甘露醇、尼克酸等人体所需的营养成分。海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸都具有协同的作用,对预防动脉硬化有较好的效果,所以吃海带对高血压患者是有益处的,但要适量,不能过量,每天食用的量在30克为宜。但如果高血压合并有甲状腺功能的亢进,不能吃海带,因为吃海带会导致碘摄入的增多,加重甲亢的症状。
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