发布于 2026-03-03
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阿拉善盟蒙医医院 内分泌科
豆制品是一种植物蛋白,糖尿病患者能吃的。但是如果长时间血糖高,造成糖尿病肾病,过多的摄入豆制品摄入会加重肾脏的负担,这种情况下需要控制摄入量。还有合并高尿酸血症的患者,也需要控制豆制品。如果没有糖尿病肾病和高尿酸血症,可以多吃豆制品如大豆等,因为大豆中还有纤维素以及肽类成分,同时还可以代替部分动物食品来补充蛋白质。
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