发布于 2025-05-08
5047次浏览
河北医科大学第一医院 内分泌科
就算每天多吃一些鸡蛋,也不会造成体内胆固醇过高。因为,如果不想让胆固醇过高,那么人体的胆固醇摄入量就必须少于300毫克,而蛋黄中的胆固醇含量则达280毫克。但是鸡蛋中含有非常丰富的卵磷脂,可以有效地抑制胆固醇的吸收。除此之外,75个人体胆固醇来自于肝脏,只有25个来自于食物。因此,适量食用鸡蛋,胆固醇也不会升高。